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3元钱能喝茶喝一天?不信就去老爸茶馆坐一坐,感触奇特海口文化

发布时间:2019-02-26 18:47:51      来源:

说到去海口旅游,有一件必做的事情,就是要去感受下市井小巷里的老爸茶。这个老爸茶的来历颇有些年头了,据说最开始的海南人不喝茶只喝酒,而那些出国打工的海南人回乡后就带回来了喝茶的习惯,也算是一种起源于西方的洋习惯吧,如今也成了海南风俗。



老爸茶一般都是开在市井小巷里,普普通通的一个门面,几张桌椅板凳,一两个柜台拼凑在一起,就是一家老爸茶馆了,几乎没有任何装修装饰。甚至有些场镇直接在外面的露天坝子里摆放几张塑料桌椅,也是一家老爸茶铺。







这些老爸茶馆售卖的茶有红茶、绿茶、茉莉花茶、奶茶等等,还有不少现烤的糕点,嗯,就是茶馆自己烤的小点心,因为这样才会低成本,有些老爸茶馆还会卖一些羹汤,所有东西都价格便宜的令人惊讶令人发指。



老爸茶都是以杯作为一个计量单位,3元或4元一个杯,红茶或者绿茶无限续杯,奶茶就要稍微贵些。就算你坐一天也没人赶你走,那些小点心也便宜得很,也是2元3元一个,一般来说,花个3元钱你可以坐一整天,饿了就来个2元3元的小点心裹下腹。





不要以为这么便宜价格的茶会很粗制滥造,茶叶价格暂且不论,肯定不会很贵,但是茶馆泡茶大姐的工作却一丝不苟,红茶奶茶都会过滤好几道,冲泡好几道,这样的茶喝着才更醇香,还有跑堂大姐为客人端茶送水,3元可以享受到30元的待遇,谁说便宜无好货呢,在老爸茶馆就让人大开眼界刷新三观了,海南人真会享受。





好奇之下我问过这家茶店的老板,在骑楼老街这样一家店,月租需要1万5左右,售价这么低廉的茶和糕,这样的茶馆如何挣钱供房租呢?利润又在哪里呢?还是一旁喝茶的大叔笑着告诉我,别看利润薄,但是这里人流量很大啊,就这么一间小茶馆,每天人流量几百上千呢,一个人就算只赚1元,也是很有数可算的咧,嗨,细算之下还真是如此。





老爸茶几乎都是拼桌,你一个人也好,一家人也好,大多都是拼在一起坐,随着也天南地北的聊了起来。老爸茶是人,但现在偶尔也会出现几个年轻人的身影。



这些大叔都是附近的居民,大多都已退休在家,没事就会来此唠唠嗑聊聊天,什么国家大事,经济发展啊,城市变化啊,融入了一些时事、大政的话题,甚至今天买的什么菜钓到什么鱼彩票买几号,都是他们讨论的话题,整个茶馆真的是热闹非凡喧嚣异常,甚至还不时出现一家退休的兄弟姐妹几个都在此小聚的场面。



这样的老爸茶馆,俨然成为海口独特的一道风景线,在这里能感受到海南人一种平和、安乐的心理状态,惹得我们每天都会来此小憩一会,感受这段舒适闲淡的惬意时光,老爸茶馆,值得大家也去感受下。

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